«Un code à 4 chiffres commençant par 3 ou 4: le produit a été cultivé selon des méthodes traditionnelles, et a donc été pulvérisé avec de désherbants et de pesticides chimiques. (3XXX ou 4XXX)
Un code à 5 chiffres commençant par 8: le produit a été génétiquement modifié (les gènes du fruit ont été manipulés pour produire de plus grands ou plus lumineux fruits de couleur). (5XXXX)
Un code à 5 chiffres commençant par 9: le produit provient de l’agriculture biologique et est exempte de modification génétique ou traité chimiquement. (9XXXX)»
Pour les OGM je recommande d’aller voir ce site : http://www.vigilanceogm.org/
Pour les certifications biologiques : http://www.equiterre.org/fiche/certification-biologique
Et je conseille de regarder et partager ce documentaire de Marie Monique Robin
(complet sur Youtube) : youtube.com/watch/NotrePoisonQuotidien