Définition
«Le frigo communautaire agit comme une banque alimentaire à petite échelle, qui permet à ceux qui en ont besoin de se servir dans l’anonymat le plus complet. […] ce projet voué à détourner de la poubelle les légumes, les fruits et la nourriture en surplus ou sur le point d’être jetés aux ordures.»
ici.radio-canada.ca/nouvelle/766842
Des organismes et projets reliés à cette innovation à Montréal
En savoir plus…
- http://www.ledevoir.com/opinion/blogues/le-blogue-urbain/438094/the-fridge-le-frigo-de-la-faim-du-monde-dans-rosemont
- https://novae.ca/2016/10/frigos-echanger-de-nourriture/